Fosfolipid menunjukkan perilaku ambivalen terhadap air karena
Fosfolipid menunjukkan perilaku ambivalen terhadap air karena ....
A. fosfolipid hanya memiliki 2 asam lemak, bukan 3 seperti pada lemak
B. rantai hidrokarbon lemak mirip molekul bensin dan kandungan energinya sama
C. dalam fosfolipid salah satu asam lemaknya memiliki bentuk yang kaku akibat adanya ikatan ganda dalam rantai karbonnya
D. kepalanya tersusun fosfolipid yang bersifat hidrofobik dan ekor bersifat hidrofilik
E. ekornya terdiri atas hidrokarbon bersifat hidrofobik dan tidak dapat bercampur dengan air, tetapi gugus fosfat dan ikatannya membentuk kepala hidrofilik yang tinggi afinitasnya terhadap air
Pembahasan:
Fosfolipid menunjukkan perilaku ambivalen terhadap air karena ekornya terdiri atas hidrokarbon bersifat hidrofobik dan tidak dapat bercampur dengan air, tetapi gugus fosfat dan ikatannya membentuk kepala hidrofilik yang tinggi afinitasnya terhadap air.
++++++++++++++++++++++++++
Semoga Bermanfaat dan Berkah
Jangan Lupa Belajar Terus
Ingat Cita-Cita, Orang Tua, dan Keluarga
Post a Comment for "Fosfolipid menunjukkan perilaku ambivalen terhadap air karena"