Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / Soal IPA

Zat aditif yang digunakan sebagai pengawet, penyedap, dan pemanis makanan berturut-turut adalah

Post a Comment

Zat aditif yang digunakan sebagai pengawet, penyedap, dan pemanis makanan berturut-turut adalah ....

    A. natrium bikarbonat, aluminium silikat, dan sodium benzoat

    B. aluminium silikat, asam askorbat, dan natrium karbonat 

    C. monosodium glutamat, siklamat, dan sodium benzoat 

    D. sodium benzoat, monosodium glutamat, dan siklamat

Pembahasan:

Zat aditif yang banyak digunakan sebagai pengawet adalah sebagai berikut.

  • Zat pengawet alami: gula, garam, dan asam cuka.
  • Zat pengawet buatan: propionat, asam benzoat, sodium benzoat, asam askorbat, asam etanoat, natrium nitrat, dan natrium nitrit.
Zat aditif yang banyak digunakan sebagai penyedap adalah sebagai berikut.

  • Zat penyedap alami: cabai, lada, garam, gula, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.
  • Zat penyedap buatan: vetsin atau MSG (monosodium glutamat) dan essence.
Zat aditif yang banyak digunakan sebagai pemanis adalah sebagai berikut.

  • Zat pemanis alami: madu, gula tebu, gula bit, gula aren, dan pemanis dari buah.
  • Zat pemanis buatan: sakarin, aspartam, sorbitol, natrium siklamat, magnesium siklamat, dan dulsin.

Jawaban: D

----------------#----------------

Semoga Bermanfaat
Jangan lupa komentar & sarannya
Email: nanangnurulhidayat@gmail.com
Kunjungi terus: masdayat.net OK! 😁

Post a Comment for "Zat aditif yang digunakan sebagai pengawet, penyedap, dan pemanis makanan berturut-turut adalah"