Mengapa semua monosakarida mudah larut dalam air
Mengapa semua monosakarida mudah larut dalam air?
Jawab:
Karena kelarutan dalam air, di mana semua monosakarida merupakan zat padat berwarna putih yang mudah larut dalam air.
Sifat ini berkaitan dengan terdapatnya gugus-gugus –OH yang polar sehingga antarmolekulnya maupun air terbentuk ikatan hidrogen yang kuat.
----------------#----------------
Semoga Bermanfaat
Jangan lupa komentar & sarannya
Email: nanangnurulhidayat@gmail.com
Kunjungi terus: masdayat.net OK! 😁
Post a Comment for "Mengapa semua monosakarida mudah larut dalam air"