Sifat disakarida salah satunya dapat dihidrolisis menghasilkan monosakarida. Tuliskan reaksi hidrolisis
Sifat disakarida salah satunya dapat dihidrolisis menghasilkan monosakarida. Tuliskan reaksi hidrolisis disakarida tersebut!
Jawab:
Bila disakarida dihidrolisis maka dihasilkan 2 monosakarida, yaitu
a. Sukrosa + air → glukosa + fruktosa
b. Maltosa + air → glukosa + glukosa
c. Laktosa + air → glukosa + galaktosa
----------------#----------------
Semoga Bermanfaat
Jangan lupa komentar & sarannya
Email: nanangnurulhidayat@gmail.com
Kunjungi terus: masdayat.net OK! 😁
Post a Comment for "Sifat disakarida salah satunya dapat dihidrolisis menghasilkan monosakarida. Tuliskan reaksi hidrolisis"