Perbedaan antara lemak dan minyak adalah
Perbedaan antara lemak dan minyak adalah ….
A. lemak dapat dihidrolisis, sedangkan minyak tidak
B. lemak merupakan ester gliserol dari asam lemak, sedangkan minyak bukan
C. lemak mengandung asam lemak tak jenuh lebih banyak dibanding minyak
D. lemak mempunyai titik lebur yang lebih tinggi dibanding minyak
E. lemak merupakan senyawa ester, sedangkan minyak bukan
Pembahasan:
Perbedaan antara lemak dan minyak adalah lemak mempunyai titik lebur yang lebih tinggi dibanding minyak. Hal ini bisa dibuktikan dengan penglihtan kita, di mana lemak pada suhu ruang berbentuk padatan sedangkan minyak dalam bentuk cair.
Jawaban: E
----------------#----------------
Semoga Bermanfaat
Jangan lupa komentar & sarannya
Email: nanangnurulhidayat@gmail.com
Kunjungi terus: masdayat.net OK! 😁
Post a Comment for "Perbedaan antara lemak dan minyak adalah"