Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Apa yang dimaksud dengan asam lemak?

Apa yang dimaksud dengan asam lemak?

Jawab:

Asam lemak adalah senyawa alifatik dengan gugus karboksil. Bersama-sama dengan gliserol, asam lemak merupakan penyusun utama minyak nabati atau lemak dan merupakan bahan baku untuk semua lipid pada makhluk hidup. 

Asam lemak tidak lain adalah asam alkanoat atau asam karboksilat dengan rumus kimia R – COOH atau R –CO2H.


----------------#----------------

Semoga Bermanfaat
Jangan lupa komentar & sarannya
Email: nanangnurulhidayat@gmail.com
Kunjungi terus: masdayat.net OK! 😁

Post a Comment for "Apa yang dimaksud dengan asam lemak?"