Sebutkan faktor penyebab kerusakan bahan pangan!
Sebutkan faktor penyebab kerusakan bahan pangan!
Jawab:
Faktor penyebab kerusakan bahan pangan adalah sebagai berikut.
Jawab:
Faktor penyebab kerusakan bahan pangan adalah sebagai berikut.
- Pertumbuhan dan aktivitas mikroba.
- Aktivitas enzim-enzim dalam makanan.
- Serangan serangga, parasit, dan tikus.
- Suhu udara, kadar air, paparan sinar matahari, dan jangka waktu penyimpanan.
----------------#----------------
Semoga Bermanfaat
Jangan lupa komentar & sarannya
Email: nanangnurulhidayat@gmail.com
Post a Comment for "Sebutkan faktor penyebab kerusakan bahan pangan!"