Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Fermentasi alkohol yang dilakukan oleh Saccharomyces dapat dirumuskan dalam bentuk reaksi

Fermentasi alkohol yang dilakukan oleh Saccharomyces dapat dirumuskan dalam bentuk reaksi ….
A.  C6H12O+ O→ 6H2O + 6CO+ 28 kal
B.   C2H5OH + O→ 6H2O + 6CO+ 28 kal
C.   H2O + CO2→ CH3COOH + 28 kal
D.  C6H12O→ CO+ H2O + 28 kal
E.   C6H12O→ 2C2H5OH + 2CO+ 28 kal

Pembahasan:
Fermentasi alkohol adalah proses biologi di mana gula seperti glukosa, fruktosa, dan sukrosa diubah menjadi energi seluler dan juga menghasilkan etanol dan karbon dioksida sebagai produk sampingan.

Reaksi fermentasi alkohol yaitu:
C6H12O→ 2C2H5OH + 2CO+ 28 kal


Jawaban: E

------------#------------
Semoga Bermanfaat
Jangan lupa komentar & sarannya
Email: nanangnurulhidayat@gmail.com

Post a Comment for "Fermentasi alkohol yang dilakukan oleh Saccharomyces dapat dirumuskan dalam bentuk reaksi"