Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / Biologi / Soal IPA

Sebutkan bahan mentah dan jenis mikroorganisme yang digunkaan dalam pembuatan:

Post a Comment
Sebutkan bahan mentah dan jenis mikroorganisme yang digunkaan dalam pembuatan:
a.    Yoghurt
b.    Nata de coco, dan
c.    Keju
Pembahasan:
  1. Yoghurt dibuat dari bahan dasar susu dengan bantuan mikroorganisme Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophillus.
  2. Nata de cocodibuat dari bahan dasar air kelapa dengan bantuan mikroorganisme Acetobacter xylinum
  3. Keju dibuat dari bahan dasar susu dengan bantuan mikroorganisme Streptococcus thermophillus, Penicillium requeforti, P. camemberti, dan Propionibacterium shermanii.
------------#------------
Semoga Bermanfaat
Jangan lupa komentar & sarannya
Email: nanangnurulhidayat@gmail.com
WA /LINE : 081 669 2375

Post a Comment for "Sebutkan bahan mentah dan jenis mikroorganisme yang digunkaan dalam pembuatan:"